Osteria 2007, il conto, prego.Per un anno intero avete mangiato e bevuto a questo tavolo, e ora l'abbandonate, giusto per sedervi a quello accanto, bello sforzo, e magari vorrete mangiare e bere le stesse cose, condita con voglia di nuovo, - state sicuri il prezzo avrà un lieve rialzo, per il resto, siamo amici, trattamento di favore. L'oste Vi presenta il conto.
Segretamente Vi odia, ma Vi sorride, di clienti come Voi ne ha e ne ha avuti e ne avrà che oramai ha perso il conto (ma non il Vostro conto). Vi sputa nel piatto dietro le porte della cucina, e non è vero che quella è una salsina nuova, - e nemmeno che è Lui a cucinarVi la sbobba, - no, come per tutti gli altri, è sempre il clandestino sottopagato in nero di turno che danna i fornelli su cui riscalda i Vostri precotti, - e il limoncello che il buon Tempo_ne è solito offrirVi è allungato col sapone allungato con l'acqua. 'Bisogna vivere questo nuovo anno con ottimismo' mi pare abbia detto stretto tra i denti.
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